125,00 kr.
Druer: 93% Sangiovese, 2% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon
Produktion: 15.000 flasker
Høst: Fra slutningen af september til midt oktober.
Gæring typisk frem til slutningen af oktober, hvorefter den malolaktiske gæring igangsættes. Vinen lagres i 12 mdr på franske tonneaux (5-700L), hvorefter de tappes og lagres yderligere 6-9 måneder på flaske før frigivelse.
Chianti Classico serveres typisk til kraftige retter baseret på f.eks. oksekød eller vegetar retter med stor smag, men kan sagtens nydes til såvel pasta eller pizza med tomatsauce.
Serveres ved 16-18° C.
| Antal | Pris |
|---|---|
| 1 - 5 | 125,00 kr. |
| 6 + | 106,25 kr. |
