125,00 kr.
Druer: Corvina/Corvinone og Rondinella – i et 80/20 blend.
Produktion: 7.000 flasker
“San Giorgio” er baseret på udvalgte druer fra en mindre højtbeliggende og meget solrig vinmark
Høst/tørring: Håndhøstet fra starten af oktober, og tørret i ca. 20 dage på specialstativer i rumtemperatur med ventilation.
Gæres i 10 dage på skin, og modnes i 6 måneder, således at 50% står på stål og 50% står på tonneaux fremstillet af fransk eg, inden de fyldes på flaske. Det giver en delikat vin med bløde taniner.
Passer perfekt til stegt og grillet kød og modne oste.
| Antal | Pris |
|---|---|
| 1 - 5 | 125,00 kr. |
| 6 + | 106,25 kr. |
